Tamaño de 30cm, 4 porciones, masa procesada al frio durante 72 horas lo que permite una mejor dijerabilidad, frescura y crocantes. Horneada en placa de piedra.
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COLOMBIANA BRASS $40.000
Base de tomate, queso mozzarella, platano, maiz, chorizo, tocineta y salami.
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ITALIANA BRASS $35.000
Base de tomate, queso mozzarella y cheddar, salami y peperoni.
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HAWAIANA $35.000
Base de tomate, queso mozzarella, jamon y piña en trozos.
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POLLO - CHAMPIÑON $35.000
Base de tomate, queso mozzarella, pollo y champiñones.
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RANCHERA BRASS $40.000
Base de tomate, carne desemchada, tocineta, chorizo ranchero, pepinillos y maiz.
